金属检测器哪个好？

　　人们的物质文化生活水平越高，就越重视食品的安全性。在食品的生产过程中,有诸多因素影响产品质量以及危害人们身体健康的因素，如农药残留、微生物、毒素、金属、重金属、防腐剂、固体不溶物等。在日益重视食品安全的今天,在食品生产中，食品金属检测器必不可少。
 

　　食品金属检测器的结构组成典型的金属检测系统由下列四个主要结构组成：
 

　　一、检测头：检测机线圈或者称为检测头或者龙门，内置“平衡式线圈”，三个线圈缠绕在非金属框架或成型器上，各线圈之间完全平行，中间的线圈(发射线圈)通高频电流产生磁场。位于中间线圈两侧的两个线圈为接收线圈。
 

　　二、控制面板：常见的包括触摸屏式和按键式，一般直接安装在检测头上。如果检测头过小，或被安装在交通不便或无法进入的地点时，可使用连接电缆远程安装。
 

　　三、传输系统：用于使产品通过开口，最为常用的传输装置为水平传送带式，同时针对不同的产品应用，可以选择重力下落式(管道中传输的粉末或者颗粒)、水平管道式(液态和流体)以及制药行业常用的塑料导槽。
 

　　四、自动剔除系统：用于将任何受感染的产品剔除出生产线，通常安装在传输系统上。有多种不同类型，包括吹气式、推杆式、翻板式等。剔除系统的类型将取决于需要检测的产品。
 

　　食品金属检测器应用电磁感应原理，所有金属包括铁和非铁都有很高的探测灵敏度。铁磁类金属进入探测区域将影响探测区域的磁力线分布，进而影响了固定范围的磁通。非铁磁类金属进入探测区域将产生涡流效应，也会使探测区域的磁场分布发生变化，引发探测器发出鸣声。
 

　　另外，食品的成分、温度、水分含量都会对金属检测过程都有影响。因为导电产品会对食品金属检测器线圈的电流产生很强的影响。产品的温度不同也会影响食品金属检测器的性能，探测解冻后的产品和未解冻的产品，其灵敏度是不同的。
 

　　周围外部电气信号、机械振动也会影响食品金属检测器的灵敏度，导致设备错误报警。数字式金属检测机具有自动产品跟踪功能，能够克服这些问题。
 

　　目前，由于食品金属检测器易于操作，经济可靠，而且适用面广，目前是最广泛应用的检测食品异物的设备。
 

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